Lorsque les températures grimpent on ne sait souvent plus trop quoi manger. Dans ces cas-là, on évite les repas chauds et on opte (le plus souvent) pour des salades, composées de produits frais. Avec la chaleur, l’organisme peut être un peu perturbé c’est pourquoi il est important d’adapter les habitudes alimentaires en fonction de cela. Un corps bien hydraté est la clé pour rester en forme et en bonne santé. Et en dehors de boire de l’eau (régulièrement), il existe d’autre manière de rester bien hydraté en été comme manger des fruits et légumes riches en eau et en minéraux.
Sans surprise, en été on peut vite être déshydraté
Les risques de déshydratation sont plus importants lorsqu’il fait chaud. On prend souvent conscience trop tard qu’on est déshydraté par des signes qui ne trompent pas : maux de tête, nausées, fatigue…En effet, dès lors que l’on éprouve une forte sensation de soif, le corps est en léger manque. Pour rester bien hydraté il faudrait boire en moyenne les fameux 1,5 litres d’eau par jour, cependant ce chiffre ne prend pas en compte l’eau que nous « buvons » en plus grâce aux aliments que nous mangeons.
Des fruits et légumes…pour la santé
Si l’on prend les légumes et les fruits frais, la quantité d’eau que nous « consommons » monte vite. Par exemple un concombre compte environ 96% d’eau et une tomate 94%, c’est-à-dire qu’avec une bonne salade de saison (accompagnée de féculent bien sûr), la quantité d’eau n’est pas négligeable. C’est aussi la raison pour laquelle il est important de manger une certaine quantité de fruits et légumes par jour. En plus d’être bon pour la santé, ils apportent de bons éléments à l’organisme.
Et dans l’eau, les minéraux
L’eau est une source de minéraux essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Les minéraux se trouvent aussi bien dans l’eau que dans les aliments qu’on consomme. Pour ce qui est de l’eau, certaines catégories d’eau en bouteille sont plus ou moins riches en minéraux comme le fer, le magnésium, le calcium ce qui permet aussi de cibler un peu plus nos besoins.
Bien s’hydrater signifie donc s’hydrater intelligemment en fonction de nos besoins et permettre au corps de conserver et d’entretenir ses fonctions physiques et cognitives. Comme cité plus haut, l’hydratation ne passe pas uniquement par la boisson ! Même en dehors de la saison estivale il faut garder les bons réflexes en alliant alimentation et hydratation saine.
Pensez à intégrer des fruits et légumes dans chacun des repas pour rester bien hydratés et favorisez les végétaux de saison qui répondront parfaitement aux besoins de l’organisme au fil des mois de l’année.